شما اینجا هستید

بهترین نگهدارنده نان

پروپیونات سدیم چیست

پروپیونات سدیم چیست؟

پروپیونات سدیم،یک اسید سدیم پروپیونیک است که بصورت کریستال های بی رنگ، شفاف و پودر کریستال دانه ای می باشد که در واقع از این محصول بعنوان یک نگهدارنده و طعم دهنده در مواد غذایی استفاده می شود این اسید آلی بطور طبیعی در بدن تولید می شود زمانی که اسید های چرب  و اسید های آمینه  متابولیزه می شوند.

پروپیونات سدیم در مواد غذایی:

طبق تحقیقات انجام شده در سال 1967 در مجله باکتری شناسی یک تغییر در متابولیسم آسیرژیلوس  گلاوکس که باعث جلوگیری از رشد میکروبها، بر روی محصولات پخته شده می شود بطور کلی پروپیونات باعث جلوگیری از رشد میکروبها در پنیرهای بسته بندی شده ، گوشت و محصولات آردی می شود این افزودنی غذایی بهترین عملکرد را دارد و مقدار استفاده آن بسیار کم می باشد.

فروش پروپیونات سدیم:

شرکت تیناکم آمادگی دارد ضمن دریافت سفارش‌های مشتریان عزیز ، پروپیونات سدیم مورد نیاز صنایع مختلف را با بهترین قیمت و بهترین کیفیت تأمین کند و در سریع‌ترین زمان ممکن به ‌وسیله سیستم حمل‌ونقل مطمئن به شهرهای مختلف ارسال نماید. قیمتهای عرضه شده توسط این شرکت همیشه پائین ترین قیمت است و می‌توانید ضمن استعلام قیمت، با قیمت ما سایر اشخاص حقیقی و حقوق دیگر مقایسه نمائید.

فارسی
Tags: 

پروپیونات کلسیم

پروپیونات کلسیم

پروپیونات کلسیم

نامهای دیگر: پروپوانات کلسیم، دی پروپیونات کلسیم، نمک کلسیم اسید پروپیونیک، E282
فرمول شیمیایی: C6H10CaO4
شکل ظاهری: پودر سفید رنگ
بسته بندی: کیسه 25 کیلویی

فروش پروپیونات کلسیم

پروپیونات کلسیم یک نوع افزودنی غذایی است که به عنوان نگهدارنده مواد غذایی و مواد خوراکی مورد استفاده قرار می گیرد و ممکن است با پروپنیک اسید و پروپیونات سدیم جهت استفاده ترکیب شود. این محصول شایع ترین ماده ضد میکروبی در صنعت پخت است و در تولید نان، کیک، کلوچه و تولید انواع محصولات آردی مورد استفاده قرار می گیرد البته در تولید محصولات لبنی نیز از پروپیونات کلسیم استفاده می شود. این محصول مانع از رشد باکتری و قارچ می شود و بر خلاف بنزوات سدیم نیازی به محیط اسیدی ندارد. اسید پروپیونیک به طور طبیعی در شیر و تخمیر باکتری ها یافت می شود. پروپوانات کلسیم بیشترین استفاده را در جهان دارد و توسط اسید پروپیونیک و کلسیم هیدروکسید تحت شرایط بهداشتی تولید می شود.

 

فارسی
Tags: 

قیمت فروش پروپیونات سدیم نگهدارنده

بهترین نگهدارنده نان و صنایع غذایی
فارسی
Tags: 

قالب دروپال فارسی‌سازی شده توسط دروپال کار